Archive for category: Ristoranti
Di Mariella Morosi Già entrando, attraverso le grandi porte a vetri, si coglie la differenza. Si ha quasi la percezione di essere attesi e la confermano i piccoli gesti cortesi del personale che scorta l’ospite al [...]
Di Federica Pagliarone Per i palati raffinati che pongono un’attenzione particolare alla qualità e alla freschezza delle materie prime a Monza c’è il Ristorante PuntoG. Questa esclusiva location gourmet, dall’ambiente caldo e avvolgente, [...]
di Anna Maria Arnesano e Giulio Badini foto archivio Unione Ristoranti del Buon Ricordo Correva l’anno 1964, quando l’Unione Ristoranti del Buon Ricordo a salvaguardia e valorizzazione di tradizioni e culture gastronomiche del nostro [...]
Quando lo sguardo volge verso verdi vallate, boschi, uliveti e frutteti a perdita d’occhio, il cuore non può che legarsi a una natura tanto generosa. E’ per questo che il Romantik Hotel Tenuta di [...]
. Fino al 2 giugno la Carta del Ristorante La Magnolia dell’Hotel Byron di Forte dei Marmi sarà primaverile. Gli atout di Andrei Mattei, Executive Chef che quest’anno ha conquistato la prima stella Michelin, sono [...]
PAMELA MCCOURT FRANCESCONE Un’intervista con Simonetta Garelli, una giovane italiana che ha portato l’eccellenza culinaria italiana in Cina. Tre anni fa, seguendo le orme di Marco Polo, Simonetta Garelli ha lasciato la sua Modena per [...]
TERESA CARRUBBA Dolmades Tramandata da padre in figlio, la vocazione per la cucina ha portato Antonios nel cuore storico di Roma, undici anni fa, per elaborare tra i fornelli il meglio delle ricette cretesi e [...]
. Franco e Alberto ZorziDai festeggiamenti per il ?Thanksgiving Day? all?amicizia con la famiglia Kennedy. Storia di un padre e di un figlio trevigiani che hanno conquistato il cuore della dinastia più famosa degli Stati [...]
ANGELO LO RIZZO Una spiaggia di Marina di RavennaMarina di Ravenna, fino al 1930 si chiamava Porto Corsini ed era un antico borgo peschereccio. Oggi è una delle più rinomate spiagge della riviera romagnola particolarmente [...]
ANGELO LO RIZZO Fino a non molti anni fa era opinione diffusa che nei Ristoranti degli alberghi non esisteva la possibilità di ?mangiare bene?, per cui il cliente quasi sempre si recava in [...]
LEGGI L’ULTIMO NUMERO
Ritrovarci su Twitter
