Enogastronomia, Italian, Ristoranti

ANGELO LO RIZZO           Quello che fino a pochi anni fa era considerato un turismo di nicchia è ora esploso in forma decisa. Stiamo parlando del turismo enogastronomico e di quelle sempre crescenti folle [...]

Avvenimenti, Enogastronomia, Italian

ANGELO LO RIZZO Sarà il rosso pomodoro il protagonista del 7° Festival internazionale della cucina italiana che si svolgerà al quartiere fieristico di Rimini dal 10 al 13 febbraio, nell?ambito della Mostra internazionale dell?alimentazione. L?iniziativa [...]

Avvenimenti, Enogastronomia, Italian

MANUELA TOSO      Il Sagrantino di Montefalco, diventato negli ultimi anni un vino di grande richiamo, è stato presentato a Roma con grande entusiasmo dal presidente del Consorzio Tutela Vini di Montefalco, Lodovico Mattoni e [...]

Avvenimenti, Enogastronomia, Italian

MANUELA TOSO      A Montefalco – città dedita fin dall?undicesimo secolo alla cultura della vite e alla produzione del vino – il 7 dicembre si inaugurerà la quarta edizione della rassegna enogastronomica ?Festivi Calici?, organizzata [...]

Avvenimenti, Enogastronomia, Italian

ANGELO LO RIZZO      Sarà l?antica Abbazia di Spineto a Sarteano , adagiata sui colli toscani fra le celebri crete senesi ed i grandi produttori di vino e trasformata sapientemente in relais e Centro Studi [...]

Avvenimenti, Enogastronomia, Italian

.      Si sono sfidati dietro ai fornelli. Armati di mestoli e in grembiule bianco, hanno presentato ognuno la propria “delizia” ad un tavolo di esperti giurati dal palato sopraffino.  Sono gli undici allievi che, [...]

Avvenimenti, Enogastronomia, Italian

.      Olioliva è giunta alla sesta edizione. Organizzata da:  Camera di Commercio di Imperia, Città di Imperia, Associazione Nazionale Città dell?Olio con il contributo e la partecipazione di Regione Liguria, Provincia di Imperia e [...]

Avvenimenti, Enogastronomia, Italian

EDVIGE MARTORELLI      Un incredibile successo di pubblico e di consensi quello registrato dall?ultima edizione, la ventiseiesima, della Sagra dell?Uva e del Vino d.o.c Donnici, da poco conclusasi a Cosenza. La manifestazione, durata sei giorni, [...]

Avvenimenti, Enogastronomia, Italian

ANGELO LO RIZZO          L?Associazione Enologi Enotecnici Italiani, Assoenelogi, organizzazione nazionale di categoria dei tecnici del settore vitivinicolo,, che raggruppa e rappresenta oltre il 90% dei tecnici vitivinicoli attivamente impegnati nel settore, è nata [...]

Avvenimenti, Enogastronomia, Italian

ANGELO LO RIZZO           Promossa dal Consorzio Tutela Valcalepio, con il patrocinio dell?OIV, l?Organizzazione internazionale della Vite e del Vino, e con la collaborazione scientifica del Centro interuniversitario per la Viticultura e l?Enologia di [...]