Archive for category: Libri
Di Mariella Morosi Citiamo Ludwig Feuerbach e la sua rivoluzionaria teoria del “Siamo quel che mangiamo” espressa nel 1862. Da allora sull’importanza del rapporto cibo-salute si è espressa la scienza, [...]
di Luisa Chiumenti Continuano a Lucca, ma anche in varie città dell’intera penisola gli eventi culturali legati al Premio “Racconti nella rete” riservato a racconti brevi e soggetti per cortometraggi e ormai considerato dalla [...]
DI FRANCESCA ROMANA BARBERINI: 50 RICETTE ALLA PORTATA DI TUTTI COLORATE, SANE E GUSTOSE Testo di Mariella Morosi il nuovo libro di Francesca Romana Barberini, food writer, autrice e conduttrice di programmi ed eventi [...]
Testo di Luisa Chiumenti E’ stato pubblicato dalla Casa Editrice Skira un interessante volume (con edizione in italiano e in inglese), a firma di Walter Filipputti, che rende possibile una disamina completa, nuova ed [...]
30 anni di reportage in giro per il mondo per i 15 anni di Viaggi Levi E’ approdato in questi giorni in libreria ancor fresco di stampa l’elegante e corposo volume-strenna della Polaris editrice (352 [...]
Il Signore dei Racconti, dell’esordiente Elena Mandolini, è una gradita sorpresa. Di A.R. Saremmo davvero disposti a fare un patto con un Essere sconosciuto, pur di ottenere successo nella vita? Questo è l’assunto di base [...]
Testo di Mariella Morosi Il pane toscano è buono anche quando è raffermo. Anzi la saggezza contadina nei secoli ha creato squisite ricette per utilizzarlo fino all’ultima briciola. Panzanella, acquacotta, ribollita, [...]
Testo di Mariella Morosi “Extraverginità” è un libro che ci racconta il percorso dell’olio extravergine d’oliva, dall’albero alla nostra tavola. L’autore, Tom Mueller, americano non specializzato in enogastronomia, lo fa con un approccio schietto, da [...]
Testo di Elena Mandolini La casa editrice Mammeonline ha presentato il libro Chiamarlo amore non si può presso la Camera dei Deputati. Un palco d’onore. Quello della Sala Conferenze della Mercede, presso la Camera [...]
Testo di Mariella Morosi Il sole splendeva forte ed intenso. Tornando a casa osservai d’un tratto davanti a me la mia ombra, così come vedevo proiettata l’ombra dell’altra guerra dietro la guerra presente, [...]
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