Lunedì 10 ottobre presso la Vecchia Fabbrica di Rovigno per la prima volta, si terrà l’Istria Gourmet Festival con lo scopo di far conoscere le nuove tendenze nel modo della gastronomia nonché parlare delle prospettive di un possibile sviluppo della gastronomia istriana.
L’Ente per il Turismo dell’Istria è l’organizzatore di questo importante evento in collaborazione con l’azienda alberghiera Maistra di Rovigno.
Oltre alle conferenze di altissimo livello tenute da professionisti esperti del campo alberghiero e gli immancabili coocking show a cura degli chef stellati, sarà questa un’occasione per conoscerli direttamente e scambiarsi esperienze.
Potrete trovare il programma dettagliato dell’ Istria Gourmet Festival sul seguente sito:
http://www.istra.hr/it/attrazioni-ed-attivita/gastronomia/IGF/programma
È possibile visualizzare il programma delle lezioni, sapere qualcosa in più sui relatori e sui nomi della scena culinaria mondiale.
Ente per il Turismo dell’Istria:
tel. 00385 (0)52 452 797
info@istra.hr
