VALERIO S PROVVEDI
Dal primo al quattro dicembre 2005 si celebrerà a Firenze, nei locali dell?hotel Astoria, il Congresso Nazionale U.I.P.A. giunto alla sua edizione numero ventotto.
Particolarmente interessante la Conferenza Stampa che i principali responsabili dell?organizzazione hanno svolto propedeuticamente e nella quale hanno illustrato i vari argomenti sui quali verrà impostato il dibattito nei quattro giorni di lavori.
Tra l?altro, oltre che per affrontare materie specifiche interessanti l?Associazione, il congresso sarà anche l?occasione adatta, agli operatori più giovani in materia, per conoscere meglio le possibilità ricettive e di svago disponibili nella città di Firenze.
Uno degli aspetti che più sta a cuore ai Portieri d?Albergo, come Affermato dal Presidente Stefano Celli e dal Consigliere Michele Paonessa, è quello relativo alla concreta possibilità di recuperare i Corsi di Portineria presso le Scuole Professionali, così come erano vigenti sino a qualche anno fa, quando vennero eliminati grazie ad inspiegabili disposizioni ministeriali. Idonee pressioni verranno, logicamente, esercitate al riguardo unitamente al tentativo di istituire ex-novo un apposito Master, di circa quattro mesi, per realizzare una opportuna formazione di base, in modo da realizzare un costante efficiente miglioramento della categoria.
Sia il Presidente Onorario, Francesco Brunori, che il Vicepresidente, Alessandro Marchese, hanno voluto caldamente sottolineare l?importanza essenziale dell?attività quotidianamente svolta dai Portieri d?Albergo ai quali, in maniera assoluta, si può concedere la massima stima e il massimo credito, dato il tipo di rapporto, veramente fiduciario e fondamentale, che viene instaurato con la clientela.
Se è vero, com?è vero, che un bravo portiere cerca di personalizzare sempre più il proprio lavoro questo viene dimostrato dalla capacità di fare, dell?albergo ?una casa?, oltre che dalla elegante disinvoltura con la quale egli sa offrire una chiave fondamentale non solo per aprire l?accesso alla camera, ma anche quella, invisibile eppure importantissima, con la quale accedere a tante altre possibilità offerte, dagli spettacoli teatrali, ai ristoranti, ad importanti manifestazioni sportive.
Ma il Portiere non solo offre dei servizi: è anche maestro d?ospitalità ed è colui che contribuisce, in maniera obiettiva., al ricordo piacevole della propria permanenza nel cuore del cliente.
La realizzazione del ventottesimo Congresso U.I.P.A. prevede una robusta partecipazione di aderenti che verranno alloggiati in quattro alberghi cittadini. La loro permanenza prevede, oltre diversi cocktails e una cena di gala, una visita al Corridoio Vasariano, ad alcune sale del Museo degli Uffizi, alla Basilica di Santa Croce. Per le signore e per gli accompagnatori è, inoltre, prevista una visita guidata alla città di Siena, incluso Duomo e Museo di Santa Maria della Scala.
Particolarmente significativa una dell?espressioni usate nella lettera con la quale Francesco Brunori lumeggia le attività della Associazione: ?La U.I.P.A. segue dignitosamente le direttive internazionali volte a mantenere intatta l?immagine e la professionalità, ineccepibili del portiere associato a Le Chiavi d?Oro – Les Chefs d?Or.?
