ANGELO LO RIZZO



     Il Friuli è la regione che più di ogni altra porta impressi i segni della storia italiana. Non per niente è chiamata la ?porta d?Italia?. Una regione di monti, di acque, di boschi e di vallate, terra di confine che ha saputo mantenere intatti, attraverso i secoli, dialetti e tradizioni, architetture ed artigianato, gastronomia ed usi, elementi che costituiscono accanto alla bellezza di una natura incontaminata e a tratti ancora selvaggia, la reale attrattiva di questi posti.

     Una visita in Friuli può egregiamente cominciare dalla Carnia, un territorio dove il turismo si è sviluppato a misura d?uomo, senza eccessi né affollamenti, con servizi e strutture di qualità a prezzi accessibili, ideale per coloro nuovo sentirsi in armonia con la natura.

    Trascorrere una vacanza in Carnia significa, dunque, immergersi in un mondo fatto di autenticità e di genuinità . Qui gli ospiti hanno la possibilità di scegliere la vacanza a loro più congeniale, attingendo per tutta l?estate a un carnet di manifestazioni ed iniziative, che muta di mese in mese, con proposte in grado di soddisfare grandi e piccini.


Gli amanti dello sport potranno sbizzarrirsi tra passeggiate, arrampicate, trekking fra i rifugi, mountain-bike, equitazione, freeclimbing, trekking a cavallo, parapendio, canoa. Ma non solo vacanze attive: tutta da scoprire la particolarissima gastronomia della Carnia ed i prodotti tipici delle sue malghe, la sua storia antica che ha origini celtiche e l?ha vista protagonista nel periodo romano, come testimoniano il Foro, l?area archeologica ed il Museo di Zuglio, l?antico ?Jiulium Carnicum?, l?arte, il folclore e l?artigianato, tutti segni di un passato custodito con orgoglio e riproposto con passione.

     Per tutta l?estate feste e kermesse, spesso legate alla gastronomia e ad antiche tradizioni animano i paesi della Carnia, da Tolmezzo ad Arta Terme, da Forni di Sopra a Sauris, da Ravascletto a Forni Avoltri. Ovunque sarà possibile trovare occasioni per trascorrere uno week-end o una settimana ?a tema? divertenti, rilassanti e diversi dal solito, grazie anche a speciali pacchetti turistici appositamente predisposti.


     Una terra, la Carnia, dove la buona cucina è un?arte ed un fatto di costume e dove non esiste un piatto che non affondi le radici nel passato. Una terra che da sempre è il regno del buon vino, la cui produzione sintetizza una storia fatta di passione e di professionalità, di profondo amore e di rispetto per il territorio.

    La Carnia ha un suo calore ed una sua intimità, che la tavola svela in modo suadente, attraverso l?assaggio dei piatti, l?accoppiamento con i vini, la scoperta discreta di una materia prima ineguagliabile.

 

 

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