CARMEN DEL VANDO BLANCO
Si è svolta a Firenze la seconda edizione dell?Anteprima ?Chianti Rufina? 2008.
Ad accogliere la manifestazione la storica Villa Medicea di epoca rinascimentale, Villa La Massa, confinante con l?area della Rufina, che ha avuto l?onore di ospitare l?evento.
La presentazione, riservata alla stampa, organizzata dal Consorzio in collaborazione con l?Associazione Italiana Sommelier ? Delegazione Firenze, ha offerto la degustazione di Chianti Rufina prodotto dagli anni ?80 agli anni ?90.
Mentre, al mattino del giorno successivo, presso Villa Poggio Reale, sede del Consorzio, nel Comune di Rufina si è tenuta la degustazione, anche in anteprima e riservata alla stampa specializzata, dell?annata 2007 e Riserva 2006. 
Nel pomeriggio, la Villa, sede del Museo della Vite e del Vino, ha aperto le sue porte al pubblico per far conoscere ed apprezzare l?eccellente Chianti Rufina, il ?Chianti più alto?, da tutte e 23 le aziende associate al Consorzio, insieme al Consorzio Prosciutto Toscano D.o.p. presente con i suoi deliziosi prodotti.
Il Chianti Rufina comprende un piccolo ma ricco territorio: circa 12.500 ettari, distesi su parte dei Comuni di Dicomano, Londa, Pelago, Pontassieve e Rufina. Situato in uno dei territori vitivinicoli più importanti della Toscana, dove si produce uno dei vini più apprezzati a livello mondiale: il Chianti Rufina DOCG. Si tratta della più piccola zona del Chianti, appartenente ad una delle più antiche aree di produzione vinicola della Toscana ?le prime testimonianze scritte sul vino di Rufina risalgono ai primi anni del XV secolo e, nel XVIII, con l?Editto del Granduca di Toscana, gli arrivò il riconoscimento ufficiale, riconfermato da Cosimo III che, nel Bando del 24 settembre 1716, lo classificava tra i migliori quattro della Toscana- che non smette di generare grandi vini, nati per invecchiare con eleganza!
