LUISA CHIUMENTI
Nell?incantevole cornice di una città d?arte come Firenze, che ha visto da sempre incontrarsi nelle sue strade e nei suoi palazzi le più raffinate ricercatezze dello stile in ogni manifestazione del viver civile, si svolgerà un evento affascinante che fra breve la trasformerà di nuovo nella capitale dello ?stile e dell?estetica della tavola?.
Dal 17 al 20 marzo la città toscana ospiterà infatti, all?interno della Fortezza da Basso ?A Tavola. Salotto del Buon Gusto e dei Sapori d?Italia?, con una mostra di prodotti agroalimentari e vini di qualità, ma anche un?accurata scelta di tovaglie ricamate, cristalli e ceramiche che hanno fatto di tante tavole imbandite delle vere opere d?arte.
In un unico appuntamento tutto il made in Italy per la tavola e l?offerta turistica e agrituristica dei territori vocati all?enogastronomia.
Ed è giusto ricordare in proposto come sia stato Giuliano Sottani, con la sua idea della mostra ?Firenze a tavola? ( gloriosa manifestazione degli anni ?80 e ?90 ), che, riproponendo un nuovo salone espositivo nel settore dell?alimentazione, ha suscitato l?entusiasmo di tutti coloro che, interessati al settore, hanno subito aderito in gran numero.
Ed è giusto ricordare in proposto come sia stato Giuliano Sottani, con la sua idea della mostra ?Firenze a tavola? ( gloriosa manifestazione degli anni ?80 e ?90 ), che, riproponendo un nuovo salone espositivo nel settore dell?alimentazione, ha suscitato l?entusiasmo di tutti coloro che, interessati al settore, hanno subito aderito in gran numero.
Infatti, a distanza di due soli mesi dall?apertura di ?A Tavola. Salotto del Buon Gusto e dei Sapori d?Italia? già si preannuncia l?adesione di oltre 200 aziende provenienti da tutta Italia.
La Fiera è organizzata dalla Caterina de Medici snc in collaborazione con l?Associazione Nazionale Città del Vino (550 Comuni italiani a vocazione vitivinicola), che rappresenterà numerosi territori italiani presenti con produzioni agroalimentari di qualità. Saranno presenti anche le Strade dei Vini e dei Sapori. In programma convegni e seminari sullo sviluppo dell?enoturismo e un grande banco d?assaggio organizzato dalle Città del Vino.
www.caterinademedici.com/atavola
La Fiera è organizzata dalla Caterina de Medici snc in collaborazione con l?Associazione Nazionale Città del Vino (550 Comuni italiani a vocazione vitivinicola), che rappresenterà numerosi territori italiani presenti con produzioni agroalimentari di qualità. Saranno presenti anche le Strade dei Vini e dei Sapori. In programma convegni e seminari sullo sviluppo dell?enoturismo e un grande banco d?assaggio organizzato dalle Città del Vino.
www.caterinademedici.com/atavola
