Destinazione Turistica Emilia: Parma, Piacenza e Reggio Emilia.
L’area compresa tra le provincie di Reggio Emilia, Parma e Piacenza diventa teatro di manifestazioni che portano l’universo della viticoltura letteralmente nelle piazze, per condividere e assaggiare davanti a un calice. Natalia Maramotti ricorda infatti che «per brindare al gusto della vita in Destinazione Turistica Emilia, ci sono anche i vini: il Lambrusco, rosso come rubino, sincero e frizzante, ma anche il Gutturnio e i bianchi, la splendida Malvasia, l’Ortrugo e la Spergola, un antico vitigno sempre più apprezzato per gli aperitivi». Così facendo, la Presidente del nuovo ente pubblico per la promo-commercializzazione turistica del territorio suggerisce implicitamente un piacevole spunto tematico per scoprire in Autunno quello che è di fatto il cuore della Food Valley, raccontata – per chi volesse saperne di più – anche nel sito http://www.winefoodemiliaromagna.com
Il 30 settembre 2018, Pigiatura in Piâsa porta a San Martino in Rio (RE) una vera e propria festa per celebrare quello che è un momento clou per il mondo vitivinicolo. Le strade del paese diventano un banco di prova per le cantine locali, che propongono degustazioni gratuite delle migliori produzioni, abbinate con assaggi gastronomici della tradizione. Poiché il vino è strettamente legato a questa terra e alla sua storia, la manifestazione prevede anche visite guidate alla Rocca Estense, all’Archivio Henghel Gualdi, alla Pinacoteca Coppelli e al Museo dell’Agricoltura, in un’atmosfera pervasa dai profumi dell’uva e del mosto ma anche rallegrata dalle animazioni per bambini e dalla mostra di antichi mestieri. Sempre il provincia di Reggio Emilia, Correggio apre Corso Mazzini, le piazze e le vie del centro storico alla Fiera di San Luca, in programma il 20 e il 21 ottobre 2018. Nell’ambito di un evento ricco di mostre, spettacoli, laboratori e bancarelle, la 29esima edizione del Raccontavino punta i riflettori sulle produzioni artigianali dei contadini. Intorno alle degustazioni dei vini in gara, la piazza assume la forma di un palcoscenico enologico che ospita la pigiatura e la torchiatura dell’uva e le lavorazioni d’uva, saba e savôr.
Riconosciuta dall’UNESCO come “Città creativa per la Gastronomia”, Parma si distingue anche per la produzione vinicola, in un bouquet di uve preziose e panorami riposanti che offrono ai turisti una miriade di itinerari a tema enologico. Il 4 e il 5 novembre, la 17° edizione di Vini di Vignaioli / Vins de Vignerons, a Fornovo (Parma) si propone invece di favorire il contatto diretto tra gli appassionati e gli operatori con i produttori di vini “naturali”, provenienti non solo da tutte le regioni italiane ma anche da altri paesi europei. Gutturnio, Ortrugo e Malvasia sono solo tre delle 17 denominazioni DOC che compongono il panorama enologico di Piacenza, disseminati lungo strade del vino che si snodano attraverso Val d’Arda, Val Nure, Val Trebbia e Val Tidone. Il 24 e il 25 novembre, 2018 il Mercato dei vini dei vignaioli indipendenti a Piacenza Expo dedica due giorni di assaggi, incontri e approfondimenti alla scoperta di chi si occupa completamente del proprio vino, seguendo in prima persona l’intero ciclo di produzione, dalla vigna alla cantina: un’occasione unica per conoscere meglio una figura che coltiva direttamente le proprie vigne e cura personalmente vinificazione, imbottigliamento e vendita, mettendoci la faccia, il sudore e la passione.
Entrato di diritto nel ventaglio degli appuntamenti clou della provincia di Piacenza, il Valtidone Wine Fest offre invece agli amanti del buon vino l’opportunità di una full immersion tra degustazioni di Ortrugo, Gutturnio, Malvasia e Passito per scoprire una varietà di aromi, sapori, gusti e sfumature in grado di accontentare anche i palati più esigenti. Per tutto il mese di settembre, il meglio della tradizione enogastronomica della Val Tidone si sposa inoltre con spettacoli, incontri e approfondimenti culturali nella splendida cornice dei borghi più belli della vallata.
Per info: Destinazione Turistica Emilia – Iat di Reggio Emilia
Tel. 0522 451152 E-mail: iat@municipio.re.it
Per info: Destinazione Turistica Emilia – Iat di Parma
Tel. 0521 218889 E-mail: turismo@comune.parma.it
Per info: Destinazione Turistica Emilia – Iat di Piacenza
Tel. 0523 492001 E-mail: iat@comune.piacenza.it
