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Appassionati di moda, buongustai, amanti della cultura e sportivi arriveranno nel corso del 2011 a Hamilton Island, una delle isole Whitsundays, affacciata sullaGrande Barriera Corallina Australiana in Queensland. Celebrità e non alloggeranno in un lussuoso resort di Hamilton Island (www.hamiltonisland.com.au) per partecipare ai numerosi eventi in programma. Eventi, attrazioni e show che offriranno anche ai piùesigenti ulteriori motivi per visitare l’isola.
GIUGNO:
16-19: Il più grande evento canoistico d’Australia, l’Hamilton Island Cup
Quest’anno dal 16 al 19 giugno l’isola ospiterà l'Hamilton Island Cup, l'evento di canottaggio più importante al mondo, durante il quale si svolgeranno più di 100 gare di sprint e di media distanza, oltre a una maratona di 16 km. L'evento principale è però rappresentato dall’Hamilton Cup, la maratona di 42 km, dove le canoe circumnavigheranno Hamilton Island per gareggiare poi tra le Whitsundays, in uno spettacolo davvero emozionante. www.hamiltonisland.com.au/Hamilton-cup
24 – 26: Great Barrier Feast Series, festival enogastronomico con Peter Gilmore
Dato il grande successo ottenuto lo scorso anno dal Great Barrier Feast Series, al quale hanno partecipato Tetsuya Wakuda, Justin e Ben Shewry, l’edizione del 2011 vedrà la presenza dei famosi chef Peter Gilmore, Frank Camorra e Dan Hunter. Ad aprire la manifestazione sarà il premiato Peter Gilmore del ristorante Quay di Sydney, che vanta tre cappelli. Grazie allo stile creativo e originale di Peter, il ristorante Quay ha ricevuto per nove volte consecutive tre cappelli assegnati dal Morning Herald's Good Food Guide di Sydney.Lo chef del qualia, Jane-Therese Mulry, aprirà questo festival gastronomico con una cena di benvenuto a base di prodotti tipici delle Whitsundays. Lo chef sarà affiancato dal celebre enologo James Halliday, che sceglierà i migliori vini australiani da abbinare a ogni piatto durante gli eventi del fine settimana, presentati dall’apprezzato critico gastronomico, Simon Thomsen. www.hamiltonisland.com.au/feast
LUGLIO:
1 – 3:Pas de Deux in Paradise
L’Australian Ballet torna per la quarta volta al qualia (www.qualia.com.au),il resort di lusso di Hamilton Island, per esibirsi all’aperto in un’intima performance 'Pas de Deux in Paradise'.
Gli ospiti che acquisteranno uno dei 150 biglietti disponibili, avranno l’opportunità di trascorre il fine settimana in compagnia di quattro dei migliori ballerini australiani provenienti dall’Australian Ballet, porre alcune domande al leggendario coreografo Graeme Murphy, gustare ottimi piatti preparati dallo chef del resort, Jane-Therese Mulry, e partecipare, dietro le quinte, alle prove con i ballerini. L'evento culminerà con l’esclusiva performance di sabato sera, presentata da Catriona Rowntree.
http://www.hamiltonisland.com.au/australian-ballet/
22 – 24: Great Barrier Feast Series, festival enogastronomico con Frank Camorra
Sempre a luglio, lo chef Frank Camorra, della nota catena di ristoranti MoVida di Melbourne, sarà l’ospite d’onore del secondo appuntamento del Great Barrier Feast, deliziando i presenti con diverse tapas spagnole. Per metà spagnolo e per metà australiano, Camorra trae le sue origini e la sua esperienza dai quartieri delle città spagnole e dalle fincas e huertas (fattorie e orti) della campagna spagnola. Camorra è orgoglioso di poter preparare piatti originari del suo paese, nel cuore di Melbourne, utilizzando le tecniche della cucina spagnola tradizionale e moderna, . www.hamiltonisland.com.au/feast
AGOSTO:
19 – 27: Stelle e imbarcazioni di lusso all’ Audi Hamilton Island Race Week
Questo è il mese in cui Hamilton Island ospita il più grande e prestigioso evento off shore di imbarcazioni di lusso – l’ Audi Hamilton Island Race Week. Da regate off shore e yatch favolosi, a eventi di moda e pranzi a base di piatti raffinati e champagne.
l’Audi Hamilton Island Race Week offre ai visitatori l'opportunità di sperimentare il meglio che le Whitsundays hanno da offrire.
www.hamiltonislandraceweek.com.au
NOVEMBRE:
11– 13:Great Barrier Feast Series, festival enogastronomico con Dan Hunter
l'ultimo appuntamento con il Great Barrier Feast si terrà con il guru della cucina all’aperto, lo chef Dan Hunter del Royal Mail Hotel di Dunkeld nei Southern Grampians in Australia. Definito da The Age come 'la risposta australiana a El Bulli', il pluripremiato ristorante di Dan è stato decretato come il “Miglior Ristorante dell’anno” da The Age Good Food Guide 2011, e ha vinto il premio come “Miglior ristorante regionale del 2010” assegnato da Australian Gourmet Traveller. Precedentemente Hunter si è anche aggiudicato due stelle Michelin come chef del ristorante Mugaritz nei Paesi Baschi in Spagna, uno dei migliori cinque ristoranti al mondo. www.hamiltonisland.com.au/
15 – 20: Fujifilm Hamilton Island Triathlon
Questo evento sportivo si terrà a novembre nel corso di sei giorni in alcuni dei luoghi più significativi delle Whitsundays. La manifestazione prevede un workshop a cui parteciperanno alcuni allenatori olimpici e tre eventi: il Whitehaven Beach Ocean Swim, il Junior Triathlon e il Fujifilm Hamilton Island Triathlon.www.hamiltonisland.com.au/triathlon
