FLORENCE WINE EVENT 2010

E? un mese, questo novembre fiorentino, che brilla come una primavera inoltrata, mancano solo i colori forti dei fiori e i profumi tipici della bella stagione. Siamo in una Firenze dove si susseguono iniziative sempre più sinergiche; sembra di essere su una grande piazza, sulla quale ci si affaccia per incontrare e conoscere.

In mezzo a questo calendario di fitti appuntamenti si ritaglia il suo meritato spazio il Florence Wine Event 2010, un evento che è ormai alla quarta edizione e che quest?anno si terrà nella prestigiosa cornice del Cortile dell?Ammannati di Palazzo Pitti. La data di inizio è venerdì 19 novembre e il termine domenica 21.

Si tratta di una vetrina sul mondo della produzione vitivinicola, ospitata in quel quartiere di Firenze che più di altri ha la tradizione e la vocazione legata all?enologia. Non a caso, nei secoli, nelle stradine dell?Oltrarno si incontravano mescite, grecali e rivendite di quei fiaschi tipicamente fiorentini, realizzati in vetro soffiato e verdastro, foderati di rafia.

Quello che entusiasma in questa manifestazione, inserita nel più ampio respiro di Florens 2010, organizzata da Promo Wine e dalla Biennale di Enogastronomia Fiorentina, è la partecipazione delle aziende, ben centotrenta, provenienti per la maggior parte dall?interland fiorentino che si presenta in blocco sotto l?egida del Consorzio Chianti Classico e Chianti Colli Fiorentini, ma con presenze anche da altre regioni italiane, come i lontanissimi vigneti di Cormos a Gorizia. Parlando di vini, avremo il modo di incontrare almeno duecentocinquanta diverse tipologie, dal Nobile di Montepulciano al Morellino di Scansano, ma anche Castelvecchio, I Balzini, Guicciardini, Marchesi Ginori Lisci e tanti altri.

La manifestazione è nata sotto l?occhio vigile di Roberto Ciulli, presidente del Comitato Oltrarno Promuove, il quale è sempre alla ricerca del modo per contribuire alla valorizzazione del tessuto economico e sociale di questo vivo quartiere fiorentino.

E? però Riccardo Chiarini di Promo Wine,  che gestisce l?evento in tutte le sue sfaccettature insieme a Claudia Tartani, che preannuncia, fin dalla conferenza stampa, un grande successo dell?iniziativa, anche grazie alla straordinaria location concessa dalla Soprintendenza per i Beni Architettonici di Firenze: Palazzo Pitti.

L?accesso alla manifestazione, che inizia il 19 novembre, è subordinato ad un biglietto nel quale sono compresi tutta una serie di benefit non indifferenti, primo tra tutti la possibilità di venire a contatto con una variegata realtà della produzione vinicola italiana, poi avremo la consegna di un kit degustazione, con bicchiere, tracolla, catalogo e una drink card per 12 assaggi, che sicuramente sarà graditissima agli amanti del buon vino; il tutto per soli 10 euro.

All?interno della manifestazione faranno capolino, accanto ai vari Supertuscan, anche le produzioni biodinamiche, raccolte sotto il marchio dell?associazione Renaissance du Terroir, i quali, sempre più spesso, si ritagliano un?interessante fetta di mercato commerciale.

Da non dimenticare tutti gli ExtraEvent, come ?L?arte della Tavola? al Rondò di Bacco nel pomeriggio del 20 novembre, durante il quale, Antonella D?Isanto, dell?azienda agricola I Balzini, propone un incontro con Natascia Santandrea del prestigioso ristorante La Tenda Rossa e con Enzo Pettè della Hostaria Bibendum, i quali daranno degli ottimi consigli sui buoni modi di ricevere gli ospiti in casa propria, apparecchiare la tavola e scegliere il menù più adatto alla serata. Da non perdere, in questo terribile momento storico, dove si assiste impotenti all?appiattimento delle buone maniere! Seguirà un curioso match di improvvisazione degustativa con la partecipazione di Leonardo Romanelli e Andrea Gori, giornalisti esperti di enogastronomia e soprattutto ideatori della trasmissione ?Il rosso e il nero?, seguitissima sul canale You Tube. Come non citare il filmato ?Come fare la besciamella con Leonardo Romanelli?, un incrocio tra comicità e cucina. In via Maggio la Galleria Tethys ospiterà  la mostra ?Elaborazioni d?Egitto? con le immagini di Sandro Vannini, che da 13 anni cerca nuove ispirazioni dalla Civiltà dei Faraoni. Ospite d?eccezione Zahi Hawass il famoso Segretario Generale del Consiglio Superiore delle Antichità Egiziane che in questa occasione presenterà il libro ?A Secret Voyage?. Alla Galleria Pio Fedi, in via Santa Maria, alle ore 21,00, il cortometraggio ?L?Opera Perduta? di Teobaldelli e Pecchioli, mentre alcuni ristoranti della zona, tra cui La Casalinga, che ha anche ospitato la conferenza stampa per la presentazione del Florence Wine Event 2010, intrecciano offerte speciali di menù e degustazioni di vini ed olio. Tra le possibilità di questi incontri gastronomici segnaliamo Caffè di Notte in via delle Caldaie per venerdì sera alle 19,00, con i vini dell?azienda agricola Lanciola, mentre il Barone di Porta Romana offre uno sconto sulla carta del ristorante per tutto il periodo della manifestazione. A Palazzo Tempi sarà possibile degustare, tra le varie cose, anche un prodotto biologico di Castagneto Carducci: una salsa di pomodoro.All?Osteria Il Magazzino, in piazza della Passera, un colpo di innovazione per la sera del 18 novembre: il sushi di lampredotto! La Botteghina Caffè Pitti esordirà con una ?Cena al Tartufo Bianco?, prezzo popolare, mentre Obsequium di Borgo San Jacopo ha organizzato una degustazione di olio nuovo: ?l?oro toscano?. Per ogni ulteriore informazione e per destreggiarsi tra tutti gli appuntamenti, ma soprattutto non perdersi niente e non avere rimpianti, consiglio di curiosare su www.florencewineevent.com , dove troverete il calendario completo di tutte le iniziative.