.
Autunno,tempo di passeggiate. Anche, e soprattutto, tra i laghi, i pascoli e le montagne della Carinzia. Tra i morbidi monti Nockberge e le cime dei Tauri, i dolci panorami del lago di Wörth e il verde infinito della Lesachtal, paesini incantati intorno al lago di Millstatt e le campagne della Jauntal. Passeggiate che come punto di partenza hanno una fattoria. Anzi cento fattorie. Le cento fattorie carinziane dove si parla l?italiano. Qui l?autunno è la stagione migliore per scoprire sentieri e trekking, facili passeggiate a misura di famiglie ed escursioni che portano verso le malghe.
Sino al 7 novembre, poi, passeggiare tra le fattorie carinziane sarà ancora più piacevole perché tutti gli ospiti che pernotteranno per almeno tre giorni riceveranno in omaggio una ?Kärntner Wanderpickerl?, una bisaccia carinziana composta da un lungo bastone, da appoggiare alla spalla, e da un sacchetto di tela rossa e bianca. Dentro ci saranno i preziosi regali del contadino che vi ospiterà: un pezzo di formaggio, marmellate o composte di frutti antichi, biscotti o pane fatto in casa, salsicce e salumi. Insomma, il meglio della produzione della fattoria e tutto l?essenziale per un?ottima merenda carinziana. In ogni fattoria, poi, si potranno ricevere suggerimenti utili per splendide gite, itinerari, cartine. Molti agriturismi, poi, organizzano trekking e passeggiate guidate, magari sulle tracce degli animali, alla ricerca di funghi e di piccoli frutti di bosco, sui sentieri storici dei pellegrini o verso rifugi o ferrate d?alta quota.
AUTUNNO SUL LAGO DI MILLSTATT
E? una delle zone più pittoresche dei tutta la Carinzia, con le colline che paiono sprofondare nel lago, la leggenda delle mille statue gettate nelle acque, i castelli, i mulini e, addirittura, il sentiero sonoro, per imparare ad ascoltare la natura. Il lago di Millstatt è una meta perfetta per godersi gli ultimi sprazzi di sole autunnale, la bellezza del sentiero dei granati, il piacere di un percorso Kneipp nella natura.
La biofattoria Bacherhof (Obermillstatt 30, tel. 0043/4766/2415; www.7biobauern.com/bacherhof) sino a fine novembre propone tre o quattro giorni in fattoria con una passeggiata guidata- con tanto di merenda carinziana a base di pane fatto in casa, formaggi, salamini, succhi e un goccio di grappa, per digerire- dedicata ai preziosi granati, con una vista strepitosa sul lago. Il pacchetto ?passeggiate d?autunno?, valido da domenica a giovedì o da giovedì a domenica, costa 119 euro a persona, in camera doppia, con una strepitosa colazione a base di dolci e pani fatti in casa (con la farina del mulino della fattoria), salumi, formaggi, mieli, marmellate, succhi, uova e frutta. Tutto, ovviamente, biologico.
LAVANTTAL, FAMIGLIE IN SELLA
La Lavanttal è una delle vallate più autentiche, semplici e piacevoli della Carinzia, un piccolo paradiso al confine con la Slovenia dove si coltivano ancora antiche varietà di frutta ormai quasi scomparse, dove il vino si fa con le mele e le pere e dove la vita ha un ritmo semplice, lento, a dir poco piacevole.
La Lavanttal è famosa per essere una meta amatissima dagli appassionati di equitazione: il traffico è poco, i sentieri sono ampi e non molto ripidi e in sella si arriva praticamente ovunque. Sino alla fine di novembre la fattoria Jurihof (Obergösel 27. St. Gertraud, tel. 0043/4352/71746; www.juriurlaub.at) propone piacevoli week end per tutta la famiglia a soli 245 euro. Vengono proposti, per 2 notti, ampi appartamenti (da 42 a 65 metri quadrati), con camera matrimoniale, cucina, bagno e un ampio salotto con divani letto per i più piccoli. Inoltre per tutto il week end è possibile dedicarsi all?equitazione: la famiglia Zarfl, che gestisce la fattoria, propone lezioni, passeggiate e simpatici giochi in sella per i più piccoli. Inoltre sarà possibile imparare a strigliare e curare i cavalli avelignesi della fattoria.
