TERESA CARRUBBA
Il Cavalieri Hilton, da quasi mezzo secolo fiore all?occhiello dell? ospitalità alberghiera della capitale, riferimento indiscusso per matrimoni eccellenti di Vip e nobiltà, sede raffinata per convegni e business, da oggi entra a far parte della prestigiosa Waldorf Astoria Collection. Rimane il nome Cavalieri, per lasciare intatta l?identità dell?albergo che, secondo il suo managing director, Serge Ethuin, ha già i requisiti giusti per far parte del nuovo marchio. ?Stiamo unendo il meglio di due mondi, Hilton e Waldorf? dice ? ma la riconoscibilità e l?unicità dell?albergo devono rimanere. Il marchio Waldorf deve essere considerato un valore aggiunto?. E l?unicità del Rome Cavalieri è indubbia. Una grandiosa collezione d?arte, 1100 pezzi tra cui il Trittico del Tiepolo, impreziosisce tutti gli ambienti, persino le suites, accordandosi con elementi di arredo antico.
Le suites Penthouse e Planetarium, tra le più lussuose in Italia, hanno un terrazzo privato di 200 mq . con piscina a idromassaggio e godono, come molte altre camere, di quella che è considerata la vista più suggestiva di Roma. Stesso privilegio per la terrazza del ristorante la Pergola, all?ultimo piano dell?hotel, premiato con 3 stelle dalla Guida Michelin, grazie all?abilità del celebre chef Heinz Beck che lo dirige. E? l?unico ristorante alberghiero in Italia a fregiarsi di 3 stelle. Il Rome Cavalieri vanta uno tra i più importanti centri congressuali europei, oltre 8700 mq. di spazi meeting in grado di ospitare fino a 2200 persone. E una Spa di tutto rispetto, frequentata dalla crema di Roma, dove il lusso si esprime persino nei trattamenti, come la maschera per il viso a base di caviale e un cellular resurfacing treatment con un prodotto che contiene polvere di diamante e di perle di acqua dolce. Senza contare l?esclusiva raffinatezza della piscina interna con camino acceso per ?riscaldare? in tutti i sensi il relax invernale.
Le 3 piscine esterne, i 2 campi da tennis e il percorso fitness, poi, rendono il magnifico parco un?altra risorsa per la salute. E il Rome Cavalieri ha attenzione per il benessere e l?ambiente. ?Seguiamo un programma ecologico , attraverso il risparmio energetico e di consumo dell?acqua e la riduzione di emissioni di CO2? dichiara Wolfgang Neumann, Area President Europe dell? HHC, e aggiunge ?Il Rome Cavalieri è sempre stato una delle leggende del mondo alberghiero, conosciuto in tutto il mondo. Standard molto elevato, unico non solo per la struttura e per la location, ma anche per l?eccellente servizio. C?è stata una preziosa collaborazione con i proprietari dell?albergo e siamo orgogliosi dei risultati ottenuti?.
E la qualità sembra essere davvero la caratteristica più importante che ha sempre distinto il Cavalieri. Ne è convinto anche Serge Ethuin il quale sostiene: ? C?è una cosa che non è cambiata nel tempo per questo albergo ed è il motivo principale per cui lo abbiamo voluto nel Waldorf: la ricerca dell?eccellenza?. E Ross Klein aggiunge : ?L?entrata nella Waldorf Astoria Collection è per il Rome Cavalieri il giusto presupposto all?avvio verso uno sviluppo ulteriore nel settore dell?ospitalità del lusso e dell?atmosfera, aumentando sempre di più la reputazione di prestigio di cui ha sempre goduto?.
