Testo e Foto di ANNAROSA TOSO
Jalisco, uno degli Stati più genuini del Messico, vanta le più note tradizioni del paese. Pubblicizzato con lo slogan ?Jalisco è il Messico? offre un concentrato coloniale di usi e costumi come i mariachi, il charro e la tequila, la bevanda nazionale universalmente conosciuta e bevuta in tutto il mondo, che ha preso il nome dalla omonima città.
A dispetto delle sue particolarità, Jalisco è ancora poco conosciuto dai turisti italiani soprattutto per la distanza e per la mancanza di collegamenti diretti, ma offre spaccati di vita inusuali e particolari, oltre ad aspetti naturalistici di impatto forte come tutta la zona chiamata Costa Alegre, che si affaccia sulle spiagge del Pacifico.
Per arrivare nello stato di Jalisco la cui capitale è Guadalajara, occorre raggiungere Città del Messico – dall?Europa necessitano circa 11 ore – e poi proseguire o con altro volo di circa due ore, oppure in macchina o in pullman. Il viaggio via terra, anche se lungo, consente la sosta in almeno due interessanti città coloniali come Morelia e Patzcuaro. Le due cittadine sono entrambe famose in Messico, la prima per una bella chiesa che ricorda San Pietro, l?altra per il mercato artigianale improntato soprattutto alla ricorrenza dei morti. A Patzcuaro, durante tutto l?anno vengono venduti tantissimi oggetti che ricordano questo avvenimento. Sarà anche per esorcizzare, ma in questa cittadina tenuta come un gioiello, ogni negozio o bancarella vende bambole, giocattoli, magliette, ma anche gioielli dalla forma di scheletro.
Può anche non piacere ma è una cosa diversa e particolare e alla fine, anche coinvolgente, perché molti turisti anche tra i messicani, portano a casa un souvenir come le curiose bamboline, i mariachi che suonano o un pallottoliere dove al posto delle palline ci sono tanti piccoli teschi.
Guadalajara, capitale di Jalisco e città coloniale per eccellenza, tra le proprie attrattive vanta il palazzo del governo, i cui interni sono stati affrescati da José Clemente Orozco, il pittore famoso anche fuori dai confini del suo paese, nato nel 1883 e morto nel 1949. I suoi affreschi, malgrado furono commissionati e pagati dal governo di quegli anni, sono un palese riferimento alla dura vita della popolazione nei primi anni del novecento, una vera accusa al governo e un plauso alla rivoluzione. La cattedrale a tre navate, dedicata all?Assunta, contiene un quadro che rappresenta una madonna dalla carnagione scura. La madonna nera fu un?idea degli spagnoli per avvicinare in maniera semplice gli indigeni alla religione cattolica.
A pochi chilometri da Guadalajara si trova la cittadina di San Pedro Taquepaque, ormai quasi inglobata alla capitale. Restaurata alla perfezione, coloratissima e vivace, è conosciuta come la capitale dell?artigianato messicano e di conseguenza la capitale dello shopping. In effetti i negozi che si susseguono sulla strada principale sono uno più bello dell?altro, con vetrine semplicemente accattivanti. Una vera tentazione alla quale è difficile resistere.
Intorno a Guadalajara il territorio è tutta una scoperta. La zona di Chapala con il lago omonimo circondate da verdi e rigogliose coste, è frequentata dai messicani oltre che da pensionati americani che hanno trasferito la loro residenza in Messico per il clima mite.
Altro luogo simbolo di Jalisco è Tequila, dove tutt?intorno, per decine e decine di chilometri le campagne hanno assunto il particolare colore verde delle agavi. Sono milioni queste piante coltivate su tutto il circondario e sono milioni i litri di tequila che ogni anno vengono prodotti nella diverse distillerie tra cui la più famosa e antica è Mundo Cuervo, che organizza per il piacere dei turisti visite guidate, che terminano, ovviamente, con una strepitosa bevuta. La tequila ha conquistato tutto il mondo e la città di Tequila, coloniale, pulita e ricca, è assolutamente perfetta.
Prima di arrivare al mare, conclusione quasi scontata di un viaggio in Messico, è d?obbligo una sosta alla zona archeologica di Guachimontones, sito scoperto solo da una ventina di anni e che per ora è visibile solo nella parte portata alla luce.
La prima cittadina di Costa Alegre che ci viene incontro sulla strada, è la genuina località marina di Barra de Navidad sull?Oceano Pacifico. Vivace e colorata, offre tanti ristorantini e bar sulla spiaggia e un?atmosfera decisamente gioiosa e vacanziera.
Sulla zona di Costa Alegre sono state costruite numerose strutture alberghiere, quasi sempre di lusso, immerse in una natura straordinaria, che si affacciano sulle più belle spiagge del Pacifico battute dalle onde lunghe dell?oceano. C?è solo l?imbarazzo della scelta tra le diverse opportunità di vacanza e la scelta, la fa naturalmente il portafogli.
Per finire Puerto Vallalta, frequentata soprattutto da americani, canadesi e inglesi. Vanta un curato centro storico coloniale, ma è soprattutto visitata per il mite clima, divertimenti, shopping e golf. E? una città vivacissima che soprattutto alla sera offre numerose attrattive, tra cui una ampia scelta di discoteche e sale da ballo per danze latino-americane. Puerto Vallalta è stato il set della serie dei telefilm Love Boat, che ha fatto sognare una generazione intera.
Da Puerto Vallalta sono possibili escursioni verso isolette o posti speciali per le immersioni, dove i sub sperano di fare incontri ravvicinati con i delfini e le tartarughe marine. Animali che nel mare di Puerto Vallalta sono visibili, ma come sempre capita, solo dai più fortunati.
L?ospitalità messicana è generosa, la popolazione cordiale. Un viaggio in Messico è sempre un arricchimento per la cultura e per la scoperta delle tradizioni. Uscire dai confini del solito viaggio pacchetto per addentrarsi verso la conoscenza di altri usi e tradizioni non può che arricchire e soddisfare. Per chiudere, un occhio alla bandiera del Messico: ha i nostri stessi colori verde, bianco e rosso. Sul bianco un?aquila che uccide un serpente.
Konrad Travel
Gianluca Sposito, titolare di Konrad sulla vendita del Messico ci dice che sono soprattutto gli agenti di viaggio ad avere il polso della situazione sui gusti del passeggero italiano. ?Ci sono 30-40 Messico differenti, tutti da scoprire, tutti interessanti. Jalisco è una di quelle destinazioni non facili da vendere anche per i collegamenti, ed è sicuramente un itinerario per chi ha già viaggiato e vuole conosce il Messico nei suoi aspetti più genuini. Un viaggio non per tutti, ma decisamente appagante?.
Konrad che nel 2006 prevede di arrivare alla vendita di 1500 viaggi a fronte dei 1250 del 2005 spiega che almeno il 70% di questi pax hanno scelto il Messico e di questi il 50% erano in viaggio di nozze.
