CLARA DI MEGLIO
Una volta era una stazione di posta, vi si fermavano contadini e mercanti, ma anche corrieri e funzionari regi, esattori delle imposte, soldatesche di passaggio, per ristorarsi prima di salire verso il borgo, il centro storico della città bianca, Ostuni. Siamo in Puglia, in provincia di Brindisi e Ostuni è certamente una delle perle della regione.
L?antica stazione di posta, a ridosso delle antiche mura difensive, circondata da ulivi millenari, si chiamava ?Camposada?, e fu eretta nel 1500 dagli Aragonesi, nel suo stemma gentilizio, che simboleggia il ristoro c?è una scritta che a malapena si riesce ancora a leggere ?Quisque huc venit, huc redite? (chi viene qui, qui ritornerà).
Grazie alla lungimiranza di un gruppo di imprenditori locali ,che ha costituito la società ?Ostuni turistica?, l?edificio che era in grave degrado è stato ristrutturato e recuperato alla ricettività locale. L?architetto Tiziana Tanzarella dello studio Tanzarella-Melpignano è riuscita a ricreare una struttura recuperando spazi in orizzontale e in verticale. 22 stanze, a differente arredamento per colori e mobili, per personalizzarle e sono dotate di tutti i comfort moderni, dal frigo-bar alla cassaforte, aria condizionata, tv e telefono. Le camere sono poste a piani sfalsati, gli spazi del Relais sono caratterizzati da un cortile interno, da piazzette attrezzate dove trascorrere momenti di relax, in più una terrazza panoramica che domina la pianura sottostante e in lontananza si vede il mare.
Il Relais Sant?Eligio un albergo di prestigio, con un?atmosfera romantica che ricorda l?antica stazione di posta, con un?accoglienza calda e tipica delle popolazioni meridionali in generale e pugliese in particolare, ha arricchito la ricettività di Ostuni, che sta diventando un punto di riferimento turistico ma anche culturale. Ogni anno, soprattutto in estate si svolgono numerose manifestazioni di richiamo internazionale, senza dimenticare le feste tradizionali come quella dedicata al patrono Sant?Oronzo, che coinvolge tutta la popolazione, e a cui si associano i numerosi turisti che scelgono Ostuni per le vacanze.
E dulcis in fundo, non si può dimenticare l?offerta gastronomica del Relais, il suo ristorante nelle sale d?epoca, che rievoca grotte fresche, offre oltre alla cucina tipica locale che come è noto è ricchissima, varia e piena di colori e sapori, anche degustazioni da gourmet. La posizione del Relais Sant?Eligio di Ostuni permette inoltre le escursioni nella vicina Valle d?Itria, alla Selva di Fasano, le grotte di Castellana, Alberobello con i suoi trulli, e in basso a meno di 6 chilometri le spiagge.
