PONTI DI PRIMAVERA

Dopo lo strano inverno che finalmente di sta allontanando, con le prime avvisaglie di sole e caldo tutti diventiamo come le lucertole?. E quest?anno grazie a una combinazione di festività si possono collegare giorni lavorativi a quelli festivi e usufruire dei cosiddetti ?ponti?. Ve ne sono parecchi, e naturalmente da varie parti arrivano informazioni su dove e come trascorre questi ponti.

Questa notizia ci viene dalla Sicilia ed è dedicata a chi ama coniugare il buon vivere alla scoperta dei prodotti del territorio con una puntata  culturale, per abbinare l?utile al dilettevole.

Montalbano Elicona è un borgo medioevale della provincia di Messina, uno dei 100 borghi più belli d?Italia, all?Hotel Federico II  per il ponte 30 aprile-I maggio è stato organizzato un week-end di degustazione di vini siciliani abbinati a pietanze con prodotti tipici di qualità rivedute e interpretate dallo chef Vincenzo Pinto, i vini sono di nicchia difficilmente reperibili fuori dall?isola, selezionati dal sommeiller Maurizio Micari. Nel programma del week-end è compreso anche una visita al museo del vino fondato dalla famiglia Grasso che ha una casa vinicola e ha raccolto nel tempo oggetti e strumenti collegati al lavoro dei contadini, alla vinificazione e anche all?opera dei bottai. Tra gli oggetti curiosi conservati nel Museo una bilancia pesa-botti dei primi del ?900, una stadera del 1860 che ha come contrappeso una piccola palla di cannone e altri oggetti d?uso comune nel tempo passato.

Tra le visite culturali in programma nei due giorni l?Abbazia di S.Anastasia di  Castelbuono in provincia di Palermo, con il borgo, il castello Ventimiglia, la Fontana Venere Ciprea e la chiesa di S. Francesco.un giorno è dedicato anche alla  visita guidata all?area sacra e mitica dei megaliti dell?Arcimusco, del castello e borgo medioevale di  Montalbano Elicona

Per quanto riguarda l?aspetto eno-gasronomico varie e numerose sono le degustazioni di vini siciliani ed anche di formaggi locali di Montalbano e dei Nebrodi..