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CLARA DI MEGLIO



L?agriturismo da quando è nato in Italia, oltre venticinque anni fa, ha subìto una serie di trasformazioni, nato come supporto economico complementare al reddito agricolo, erano i contadini ad ospitare nelle proprie case chi voleva vivere qualche giorno in ambiente diverso e a contatto della natura, pian piano ha cambiato fisionomia, non più entro la casa del contadino ma in ambienti appositamente attrezzati, sempre nell?area e  facente parte  dell?azienda agricola. Anche nel campo della ristorazione, dall?essere a tavola insieme ai proprietari consumando i prodotti dell?azienda a veri e propri pasti in sale apposite. Molte polemiche sono sorte a questo proposito, sia i ristoratori delle varie zone dove operavano gli agriturismi che offrivano pranzi e cene da ristorante, sia gli albergatori si chiedevano  e chiedevano alle autorità il perché di agevolazioni fiscali a queste strutture. Varie leggi regolano la materia e ogni Regione ha ormai una propria legislazione sull? agriturismo. La polemica è ora in parte  superata perché questa forma di turismo in campagna dovrà essere chiamato ?turismo rurale?. Non entriamo nei meandri legislativi, nelle norme che regolano la materia, ma la dicitura ?agriturismo?fa ormai parte del nostro linguaggio turistico-ricettivo, e queste strutture sono così indicate  nelle guide e segnalazioni stradali.


Tra le regioni che maggiormente hanno avuto fortuna in questo settore il Trentino, la Toscana. Qui c?era tutto un patrimonio rurale dell?aristocrazia toscana da rivalutare ed è stato facile immettersi in un mercato in continua crescita. Le strutture che ospitano turisti sono ormai a livelli qualitativi molto interessanti, le stanze sono state allestite in modo da rispondere alle esigenze del turismo moderno, chi offre anche i pasti si avvale dei prodotti dell?azienda agricola, rispettando le tradizioni ernogastronomiche locali. Nel senese,  tra S. Giovanni d?Asso e Torrenieri siamo stati ospiti di un agriturismo aperto da 2 anni dal nome che racchiude una storia ?la vecchia camera?, siamo rimasti piacevolmente sorpresi dall?accoglienza di una famiglia cui appartiene il podere e che gestisce in proprio questa ?vecchia camera? come la chiamavano i nonni, un vecchio casale del 1400, luogo di posta per il cambio dei cavalli nell?area del vicino castello Verdelli, al piano inferiore c?erano le stalle, al piano superiore, i cavalieri, i viaggiatori  potevano riposare e trovare ristoro. Il casale è stato ristrutturato vi sono  5  camere tutte con bagno, arredate con gusto e per non lasciare il moderno viaggiatore lontano dalla realtà quotidiana c?è anche il televisore, anche se chi sceglie di andare a passare qualche giorno fuori dal frastuono della città forse vorrebbe dimenticare ciò che succede nel mondo, ma è come drogato se gli mancano le notizie!


Così come centinaia di anni fa anche oggi il casale, o meglio la ?vecchia camera? è tornato ad offrire ospitalità, pernottamento e ristoro, il podere appartiene da sempre alla stessa famiglia ed accoglie il moderno viaggiatore con gentilezza e cortesia. La gestione è familiare, Mary Mancarelli, con il marito Piero e i due figli, Sara laureata in scienze economiche e bancarie e Simone, i quali fuori dagli orari del proprio lavoro, aiutano la mamma e fanno del loro meglio per mettere a proprio agio l?ospite. Un agriturismo dove si può pernottare, fare colazione e cena, e a richiesta anche il pranzo. La vicinanza con i paesi della Val d?Orcia, Montalcino, S. Quirico, Bagno Vignoni, e le città d?arte come Pienza Montepulciano, spingono l?ospite a visitarli. Chi non conosce Siena e la sua provincia ha un?ottima occasione per farne un punto di riferimento e poi andarsene in giro a scoprire il patrimonio non solo artistico ma anche paesaggistico, ci troviamo infatti nelle crete senesi, le colline di argilla e non lontano ci sono i calanchi, altre formazioni rocciose del terreno di grande interesse paesaggistico e naturalistico. Alla ?Vecchia camera? si comincia dalla prima colazione a prendere confidenza con le qualità gastronomiche della padrona di casa,  Mary Mencarelli fa tutto a mano, il  pane e dolci e  paste varie tutte fatte a casa con ricette antiche e tradizionali, piacevole sorpresa per chi viene dalla città e mangia prodotti industriali.. Anche il vino  e l?olio sono prodotti della famiglia.
L?agriturismo è aperto tutto l?anno, eccetto gli ultimi quindici giorni di gennaio, per l?estate vi è anche una piscina per chi vuole rinfrescarsi dopo un?escursione.

 

Agriturismo
LA VECCHIA CAMERA

Camera
53100 San Giovanni D?Asso ( Siena )
 
Tel:0577834424
Fax:0577834424
Cell:3383202565