Comunicato stampa
Un castello trasformato in un?oasi privilegiata a coltivazione biologica, una passione che diventa occasione di ricerca e scambio per gli amanti del florovivaismo e possibilità di conoscere e apprezzare frutti e fiori ?perduti?. Torna anche quest?anno, nel primo fine settimana di ottobre, la decima edizione di ?Frutti antichi?, fortunata manifestazione che nel 2004 ha registrato 8mila presenze, a testimoniare l?interesse e il fascino che stili di vita e prodotti ?bio? di una volta rivestono. Il Castello di Paderna (Piacenza), uno dei gioielli dell?Associazione dei Castelli del Ducato, sabato primo e domenica due ottobre, i cortili, il porticato e il parco si colorano di frutti, ortaggi, petali fioriti, piante rare, attrezzi, sementi e assaggi… La suggestiva scenografia fa da cornice all?evento promosso dalla Delegazione Piacentina del Fai (Fondo per l?Ambiente Italiano), in collaborazione con Pierluigi e Cristina Pettorelli, che vivono nel castello di famiglia, e con il patrocinio dell?Amministrazione provinciale di Piacenza, della Regione Emilia Romagna, del Comune di Pontenure e della Rivista Gardenia. Il ?filo conduttore? della decima edizione 2005 è costituito dalle specie vegetali del piacentino, che riportano a sapori antichi (e a volte dimenticati) come la patata quarantina, il peperone corno, la ciliegia selvaticona e il vin santo di Vigoleno.
Sarà possibile acquistare i prodotti, in particolare le patate, proposte in sacchi da uno o tre chili, pronte per essere piantate e gustate il prossimo anno. L?evento è come sempre ricco di conferenze e lezioni pratiche. Sabato primo ottobre, dopo l?inaugurazione ufficiale e la degustazione guidata di Vin Santo, alcuni studenti dell?Istituto Agrario ?Martora? di Piacenza spiegheranno ?Come impiantare un orto o un vivaio di piante aromatiche?, e, nel pomeriggio si parlerà invece di ?Importanza del portainnesto e metodologie di innesto con esempi pratici? insieme a Paolo Jacopini dell?Università Cattolica del Sacro Cuore e Leo Foscamella del Parco della Burcina. Domenica 2 ottobre invece si parlerà di ?Frutta antica nei parchi ? Il catalogo delle varietà? con Enrica Montanini, responsabile del Settore Cultura del Parco regionale dei Boschi di Carrega. Per i bambini sono previsti spazi di intrattenimento specifici, potranno divertirsi con giocattoli rinascimentali ricostruiti fedelmente in legno, ascoltare le favole raccontate da un simpatico libraio in marsina, e cimentarsi in esperimenti culinari insieme a ?Gli Stagionati?.
Il biglietto d?ingresso costa 5 euro per gli adulti, 3 per i ragazzi tra i 12 e i 16 anni, gli over 65, gli aderenti al Fai, i possessori della Card del Ducato e i gruppi da oltre venti persone, ed è gratuito per i bambini fino a 12 anni.
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